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PAUL BOCUSE
PAUL BOCUSE
* El recetario indispensable de la cocina francesa. * Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue proclamado Chef del Siglo por la prensa estadounidense. * A todos aquellos que no han tenido la fortuna de comer o cenar al menos una vez en la vida en su restaurante de Collonges au-Mont-d’Or, y a todos l...
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EL COMIENZO DEL PARAÍSO
PAZ SOLDÁN, EDMUNDO
La naturaleza ya no es lo que era: intervenida por los humanos, desestabilizada por la convulsión climática, da lugar a frutos extraños. Los animales y plantas tampoco son lo que eran: a veces son fantasmas recuperados por la tecnología, otras se convierten en amenazas públicas al mezclarse con la inteligencia artificial. En los cuentos de El comienzo del paraíso, Edmundo Paz...
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LONDRES
WOOLF, VIRGINIA
Un personaje de «Noche y día», la segunda novela de Virginia Woolf, confiesa que todo el mundo le parece un poco raro, y añade: «tal vez sea el efecto de Londres». La capital inglesa no es solo el telón de fondo de gran parte de la obra de Woolf, sino que se erige como un personaje más de sus historias. Pero en el libro que tienes en tus manos son las multitudes en sus calles, ...
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MI GRAN BUSCA Y ENCUENTRA DE SONIDOS
MARION BILLET
"¡Hi-haaa! ¿Qué es este sonido? ¿Un burro? ¡Sí! ¿Y ahora? ¿Una trompeta? ¿Una bicicleta? ¡Escucha con atención y encuéntralas! ...
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NO SÈ, PERO CREO QUE MORIRÈ
Un fantasma desdobla su sábana y descubre que los pliegues son memoria. Recorre los escombros de su estado corpóreo, mientras un niño con gafotas y en constante interrogante se encamina hacia sí mismo. Niño y fantasma, dos líneas paralelas sin intención pero con obligación de cruzarse algún día. El niño, tristemente, será el fantasma, mientras que el fantasma ya no puede ser na...
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LA OTRA HIPÓTESIS
SÁEZ MATEU, FERRAN
En un futuro no muy lejano, cuando La Red ya lo decide casi todo y la inmortalidad virtual se ha convertido en una promesa factible, un anciano de ciento cuarenta y un años se enfrenta a un horizonte donde el pasado se funde con el presente y la realidad se desdibuja. No es ningún perturbado. Sus palabras, melancólicas notas dispersas escritas en 2194 desde una curiosa residenc...
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EL OJO DEL FOTÓGRAFO (2025)
FREEMAN, MICHAEL
* El diseño es el factor más importante para crear una buena fotografía. La capacidad de ver el potencial de una imagen y a continuación organizar los elementos gráficos en una composición eficaz y convincente siempre ha sido uno de los aspectos clave a la hora de tomar fotografías. * Desde que se publicó por primera vez en 2007, El ojo del fotógrafo se ha consolidado como la o...
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EL IMPERIO CONTRAATACA
CARBY, HAZEL / FINDLAY, BOB / GILROY, PAUL / JONES, SIMON / LAWRENCE, ERROL / PARMAR, PRATIBHA / SOL
El Centre for Contemporary Cultural Studies (CCCS) [Centro de Estudios Culturales Contemporáneos] fue un centro de investigación de la Universidad de Birmingham, en Inglaterra. Durante su larga vida entre 1964 y 2002, intelectuales de la talla de Richard Hoggart y Stuart Hall fueron directores de esta institución. La trayectoria del CCCS discurrió en paralelo al ascenso de la n...
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APOCALIPSIS
PANDIELLO , MARIA
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LATA MAFALDA 2025
QUINO
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EL MITO DE LA GUERRA BUENA
PAUWELS, JACQUES R.
«Un libro imprescindible para disputar el relato de la Historia. Para historiadores y para quienes no quieren que les roben el pasado. Para quienes no quieren que les sigan contando películas». —David Becerra, La Marea ...
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ABADÍAS, LABERINTOS Y PÍXELES
FRANCISCO JOSÉ MATEU TORRES
En su célebre novela El nombre de la rosa, Umberto Eco no ofreció una trama histórica ni policíaca al uso, sino la combinación, extremadamente original en su momento, de ambos géneros. Su ambiente monástico medieval se entrecruzaba con el relato de un asesino en serie y de una pareja de «detectives», provocando en los lectores cierto extrañamiento y, sin duda, supuso la clave d...
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CRUZANOCHES
GRAY, R. M.
  ¡Superventas instantáneo del New York Times! Cargada de magia elemental, amor prohibido y sorpresas increíbles, Cruzanoches es una novela de fantasía romántica sobre una joven con voluntad de acero que quiere vengar a su hermano y descubrir su propio destino. Hace seiscientos años,los cruzanoches, seres malditos con un poder extraordinario, se adueñaron de todos los contine...
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ESTUCHE COCINA FÁCIL CON REALFOODING
DANI VALLS HALLING, LAURA SACRISTÁN @SHOOTHEC
"¿Te falta tiempo para cocinar? ¿Tienes la nevera medio vacía? ¿Te faltan ideas para comer sano sin complicarte la vida? ...
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GUNS N' ROSES. 40 ANIVERSARIO
MARTIN POPOFF
"Formada en 1985 en Sunset Strip, el barrio más libertino de Los Ángeles, Guns N? Roses construyó su carrera desde la escena nocturna hasta convertirse en una de las bandas más eléctricas y exitosas de la historia del rock. A lo largo del camino, los elogios también estuvieron acompañados de polémica, mucha polémica... ...
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CUANDO ELLOS SE VAN
NAVARRO, JULIA
Aquellos que han vivido con un perro saben que su presencia aligera los días y los llena de felicidad. Amigos fieles, cariñosos e inteligentes, cada instante a su lado supone una lección de todo lo que merece la pena ser aprendido. Es posible rastrear el especial vínculo entre perros y hombres desde el principio de los tiempos, pero uno de los ejemplos más hermosos y emocionan...
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SE HACE SILENCIO EN MÍ
BLANDIANA, ANA
Ana Blandiana (Timi?oara, Rumanía, 1942), Premio Princesa de Asturias de las Letras 2024, es una de las voces más poderosas de la lírica contemporánea. Entre sus libros de poemas destacan Primera persona del plural (1964), El talón vulnerable (1966), El tercer sacramento (1969), El sueño dentro del sueño (1977) y El ojo del grillo (1981). Se hace silencio en mí (2024) plante...
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EL SILMARILLION. EDICION ILUSTRADA POR EL AUTOR
J. R. R. TOLKIEN
Por primera vez, una edición muy especial del texto precursor de El Señor de los Anillos.Por primera vez, una edición muy especial del texto precursor de El Señor de los Anillos, ilustrada a color por el propio Tolkien y con el texto completo impreso a dos tintas. El Silmarillion completa el trasfondo que hay detrás de las obras más populares del autor y cuenta la historia ante...
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