Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: alvarez sara

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  • TRATAMIENTOS DE TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN
    ROCHA PIMIENTA, JAVIER / MARTILLANES COSTUMERO, SARA / GARRIDO ÁLVAREZ, MARÍA / DELGADO ÁLVAREZ, JONATHAN
    Este libro ilustra de forma clara y didáctica los conocimientos y contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la transformación, conservación, envasado y etiquetado de productos alimenticios. Se describen las operaciones, equipos y métodos de transformación y conservación de alimentos, así como las técnicas y maquinaria empleadas para el envasado y etique...
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  • CUADERNOS DE MEDUSA, VOL II
    ÁLVAREZ BELTRÁN, ÁFRICA / HENIC SARAJLIC, AJLA / FERRERO RUBIO, ARÁNZAZU / SEVILLA MONTERO, BEATRIZ / JURADO MARCOS, CRISTINA / UCEDA DEL PUERTO, CYNT
    Cuadernos de Medusa vol. II es un compendio de trece relatos escritospor autoras y autores comprometidos con el movimiento feminista y conla representación de los colectivos LGBTQ+.En Cuadernos de Medusa vol. II vas a encontrar de todo. La diversidadsigue siendo la protagonista, y de ahi? que en este mismo objetopuedas verte envuelta en la ma?s pura, ma?gica y divertida fantasi...
    Disponible en 1 semana

    18,00 €

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