Librería 80 Mundos CASTELLÓ I LA SEUA CUINA. TRADICIONS, HISTÒRIES I RECEPTES

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CASTELLÓ I LA SEUA CUINA
Título:
CASTELLÓ I LA SEUA CUINA
Subtítulo:
Autor:
AGUSTÍ I VICENT, JOAN ; AGUSTÍ I RAMOS, PERE
Editorial:
UNIVERSITAT JAUME I
Año de edición:
2019
Materia
Assaig
ISBN:
978-84-17900-47-2
Páginas:
573
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponible en 10 días
42,00 €

Sinopsis

Con más de 700 recetas, y profusamente ilustrada a color, esta obra constituye el mayor libro de cocina de Castellón que se ha hecho nunca: enorme por el concepto y por las dimensiones. Después de años de trabajo, se presenta un excelente volumen sobre nuestros orígenes y costumbres culinarios.