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COCINAR CERO RESIDUOS
Título:
COCINAR CERO RESIDUOS
Subtítulo:
Autor:
WASILIEV AMELIA ; TORRICO GIOVANNA
Editorial:
RBA EDITORES
Año de edición:
2019
Materia
Cocina/Comidas y bebidas
ISBN:
978-84-9187-469-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 10 días
Colección:
PRÁCTICA
20,00 €

Sinopsis

¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA? Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten)