Librería 80 Mundos FELICITAT

TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

0 artículos

en total 0,00 €

FELICITAT
Título:
FELICITAT
Subtítulo:
Autor:
RUSCALLEDA I SERRA, CARME ; RIVAS CARRERO, ROSA
Editorial:
EDICIONS COLUMNA
Año de edición:
2018
Materia
Altres
ISBN:
978-84-664-2414-1
Páginas:
304
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Existencia en libreria
39,95 € Comprar

Sinopsis

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

Otros libros del autor

FELICIDAD
Titulo del libro
FELICIDAD
RUSCALLEDA I SERRA, CARME ; RIVAS CARRERO, ROSA
Existencia en libreria