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GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA, EL
Título:
GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA, EL
Subtítulo:
Autor:
AA.VV
Editorial:
EDITORIAL ESPASA CALPE
Materia
Cocina/Comidas y bebidas
ISBN:
978-84-670-4850-6
Páginas:
624
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Existencia en libreria
19,90 € Comprar

Sinopsis

El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.