Librería 80 Mundos OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS. CERTIFICADO PROFESIONALIDAD

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OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
Título:
OFERTAS DE REPOSTERÍA, APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS
Subtítulo:
Autor:
MAYORDOMO, TOMAS
Editorial:
EDITORIAL PARANINFO
Año de edición:
2016
Materia
LIBROS DE TEXTO
ISBN:
978-84-283-3782-3
Páginas:
148
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
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Sinopsis

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de