Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: iturria mikel ed

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  • COCINA DE AQUÍ PARA GENTE DE HOY
    LÓPEZ ITURRIAGA (EL COMIDISTA), MIKEL
    Un libro original, divertido y fresco que redescubre la cocina española y la pone al día «Buenísimo, un regalo fantástico ahora que vienen Navidades.» Carles Francino Morrococo, repápalos, matamaridos, pipirrana, zarangollo... puede que estos nombres suenen extraños, pero son platos españoles tradicionales que merecen ser reivindicados desde la modernidad. Cocina de aquí para g...
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  • JAVIER ORTIZ, TALENTO Y OFICIO DE UN PERIODISTA
    ITURRIA, MIKEL (ED.)
    Javier Ortiz era un periodista «enganchado», alejado de la desidia burocrática, con pasión por su oficio, con tendencia a la rebeldía y con la pluma en ristre cargada de principios éticos y análisis mordaces.Quien conozca su trabajo no se sorprenderá del contenido: una andanada de escritos que apunta en todas direcciones, sin miedo, con claridad y concisión, tratando los temas ...
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