Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: nicolau maria

5 resultados

  • HISTÒRIA I PODER DEL MÈTAL CATALÀ
    CREMADES MARTÍ, EDUARD / FARRÚS LACASA, DANIEL / MORELL CORTÉS, DANIEL / NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
    L’escena de la música mètal en llengua catalana és una de les més actives, però també més invisibilitzades, del nostre país. Des de l’any 1985 —ara fa quatre dècades—, s’han publicat més de 1.200 discos de mètal amb temes en català, a càrrec de més de 500 artistes. Els autors proposen un recorregut per la història del mètal i el seu entorn a través dels artistes més destacats,...
    Entrega en 24/48 horas

    29,00 €

    Comprar
  • CUINA! O BARBÀRIE. ED 2025
    NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
    «Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre’ns a una llista d’ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot all...
    Entrega en 24/48 horas

    18,95 €

    Comprar
  • COCINA O BARBARIE
    NICOLAU, MARIA
    Un manifiesto cultural sobre el verdadero significado de cocinar que revolucionará nuestra relación con la gastronomía. Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrari...
    Entrega en 24/48 horas

    18,90 €

    Comprar
  • CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un c...
    Entrega en 24/48 horas

    23,90 €

    Comprar
  • CUINA O BARBARIE - CAT 5ª ED
    NICOLAU I ROCABAYERA,MARIA
    «Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre'ns a una llista d'ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als ...
    Entrega en 24/48 horas

    22,90 €

    Comprar