Búsqueda de Editorial : GUADALMAZAN

52 resultados

  • SIMPLICIDAD DEL UNIVERSO, LA
    VAFA, CUMRUN
    Bajo todas las complejas y formidables estructuras matemáticas que formulan las leyes físicas se esconden simples pero profundas pepitas de verdad. Son estas verdades sencillas, y no los complicados detalles técnicos, las que buscan los científicos cuando descubren las leyes de la naturaleza. Afortunadamente, estas ideas básicas pueden ilustrarse a menudo con sencillos rompecab...
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  • HISTORIA DE LOS DIENTES Y LOS DENTISTAS
    ALONSO, JOSE RAMON
    Una historia ciencia, dientes y evolución humana. De Atapuerca a los denisovanos, de las momias egipcias a los restos de los neandertales, los dientes han dejado su huella, revelando costumbres, dietas, e incluso las dolencias de nuestros ancestros. A lo largo de los siglos, han trascendido su función natural para convertirse en herramientas, amuletos, joyas e incluso trofeos. ...
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  • EL ULTIMO LATIDO DE LAIKA
    FERNANDEZ, EUGENIO MANUEL
    En plena Guerra Fría, la carrera espacial entre Estados Unidos y la Unión Soviética alcanzaba su punto álgido. Ambas potencias buscaban demostrar su superioridad tecnológica y científica, y en este contexto, los animales jugaron un papel crucial. Laika, una perra callejera de Moscú, fue seleccionada por su resistencia y temperamento tranquilo. En 1957, se convirtió en el primer...
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  • HISTORIA DEL CAMBIO CLIMÁTICO
    ÁNGEL LEÓN PANAL
    Un cazador inuit abatió un extraño oso polar en bahía de Hudson. Sus patas no eran blancas, sino castañas. Tras un análisis más exhaustivo, se comprobó que el animal también presentaba unas zarpas más grandes de lo normal; además, la forma de su cabeza recordaba a la de un oso grizzly. El cambio climático es uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta la humanidad. El tem...
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  • VIAJES INTERESTELARES. HISTORIA DE LAS SONDAS VOYAGER
    PEDRO LEÓN
    Descubre la asombrosa historia de las Voyager, las sondas que transformaron nuestra visión del sistema solar y se convirtieron en un mito espacial. Desde su lanzamiento en 1977, estas naves revolucionarias han superado todos los límites tecnológicos de su época y han dejado una huella imborrable en la exploración espa-cial. Con su capacidad para superar obstáculos y su increíbl...
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  • AGUA
    JESÚS M. PANIAGUA
    ¿De dónde proviene el agua? ¿Cómo la utilizamos los seres humanos? ¿Cuándo aprendimos a controlarla? ¿Cómo llega a nuestros grifos y qué sucede después? ¿Qué sucede con ella en China? ¿Y en Brasil? ¿Y en Estados Unidos? ¿Han existido o existen conflictos armados por el agua? ¿Hay suficiente agua para todos? ¿Está en peligro nuestro suministro en un futuro cercano? Todos estamo...
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  • HISTORIA Y CIENCIA DEL PERFUME
    IMAZ FERNÁNDEZ DE TROCÓNIZ, BEGOÑA
    Los perfumes han sido ofrendas divinas, armas de seducción, remedios medicinales y mercancías que enriquecieron imperios. Las rutas del incienso y la mirra conectaron Oriente y Occidente mucho antes que la seda, y en los frascos de nuestros antepasados viajaban aromas, ideas, religiones y culturas enteras. Begoña Imaz recorre la historia de la humanidad a través de los olores q...
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  • ALESSANDRO VOLTA (1745-1827)
    MORENO, ANTONIO
    Cuando Luigi Galvani hacía convulsionar las ancas de rana con descargas eléctricas, creyó haber descubierto la «electricidad animal», el secreto de la vida misma. Alessandro Volta, un profesor obstinado de la pequeña ciudad de Como, pensó que su colega estaba completamente equivocado. De aquella disputa feroz nació el invento que cambiaría el mundo: la pila eléctrica. Pero el c...
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  • HISTORIA DE LA ENFERMERÍA
    ALONSO, JOSÉ RAMÓN
    El cuidado de los enfermos acompaña a la humanidad desde sus orígenes. Las imágenes más antiguas del arte rupestre, los textos médicos de la Antigüedad y la organización hospitalaria contemporánea dan testimonio de una constante: siempre ha habido alguien dispuesto a aliviar el dolor, proteger la vida y acompañar la enfermedad. A lo largo de la historia aparecen figuras y comun...
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  • HISTORIA DE LA PALEONTOLOGÍA
    GASCÓ LLUNA, FRANCESC
    Desde el descubrimeinto de los primeros fósiles hasta la paleontología amoderna. La historia de los visionarios, aventureros y científicos que transformaron huesos petrificados y huellas misteriosas en ventanas al pasado, revolucionando nuestra comprensión de la naturaleza, la evolución y los orígenes de la vida. «El libro de Francesc Gascó Lluna publicado por Editorial Almuz...
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  • OTRA HISTORIA DE LA CIENCIA
    LÁZARO REAL, ELENA
    Un libro que transforma nuestra comprensión de la historia de la ciencia al revelarla no como una acumulación lineal de hallazgos heroicos individuales, sino como un tejido colectivo de saberes diversos donde cada hilo importa, incluidos los que hemos estado ignorando durante demasiado tiempo. Desde que Darwin recibió aquella carta de Antoinette Brown cuestionando sus teorías o...
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  • ASÍ SE FORJAN LAS PANDEMIAS. ANIMALES, VIRUS Y EPIDEMIAS
    RUBIO NISTAL, PEDRO
    En granjas, en mercados, en ecosistemas donde los virus circulan entre animales sin que apenas reparemos en ello. Allí mutan, se adaptan y, en ocasiones, dan el salto. Pedro Rubio lleva décadas estudiando esas enfermedades en el ámbito donde realmente comienzan. Como veterinario, ha trabajado con virus que afectan a animales de producción, ha seguido de cerca brotes epidémicos ...
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  • ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DE LA ODONTOLOGÍA
    CASTRO RODRÍGUEZ, YURI ALEJANDRO
    En algún momento de su vida, George Washington tuvo que gobernar un país mientras sufría continuos problemas dentales. Sus prótesis, lejos de ser de madera como suele creerse, estaban hechas con materiales como marfil —procedente de animales como el hipopótamo o la morsa—, piezas metálicas con muelles y otros dientes humanos. Su sonrisa, hoy convertida en símbolo histórico, esc...
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  • HISTORIAS DE LA HISTORIA EXPLICADAS POR LA QUÍMICA
    NAVARRO, ALEJANDRO
    El vidrio irrompible de Tiberio, el manto del rey de los judíos, la espada de Saladino y el ejército de Terracota, la bacteria de los milagros, el falso rubí del Príncipe Negro, truenos en Algeciras y naufragios en Jutlandia, el sabor de los descubrimientos, el fuego de San Antonio y las brujas de Salem, gases que dan risa, la batalla de las heridas luminosas La química no es ...
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  • ECLIPSES
    NÚÑEZ, MONCHO
    ¿Por qué en China decapitaban a los astrólogos que no preveían un eclipse? ¿Cómo funciona el ciclo de Saros que descubrieron los babilonios? ¿Por qué un eclipse total tarda 375 años en repetirse en el mismo lugar? ¿Qué era el mecanismo de Anticitera y para qué servían sus treinta engranajes? ¿Cómo confirmó un eclipse de siete minutos la teoría de la relatividad de Einstein? ¿Po...
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  • MICROORGANISMO, CEREBRO Y CONTROL MENTAL
    RIVAS, RAÚL
    ¿Y si no siempre controláramos nuestras decisiones? ¿Qué ocurre cuando organismos invisibles toman el mando de nuestro cerebro? Cigarras hipersexuales drogadas con psilocibina, cucarachas zombificadas que obedecen a avispas, gamáridos suicidas que nadan hacia la luz... La naturaleza está repleta de casos asombrosos en los que microorganismos manipulan el comportamiento de sus h...
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  • RABIA
    WASIK, BILL / MURPHY, MÓNICA
    Un niño mordido por un murciélago; una dama victoriana que acaricia a su inofensivo perro faldero; un soldado sorprendido por un lobo rabioso en montañas remotasà relatos separados por siglos y geografías, pero unidos por el mismo desenlace: la muerte. La rabia es, todavía hoy, el virus más letal que conoce la humanidad. Con una tasa de mortalidad cercana al 100 %, no concede t...
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  • COMIDA. HISTORIA Y FUTURO DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
    PANIAGUA, JESÚS MARÍA
    Detrás de cada plato se esconde mucho más que ingredientes: hay milenios de ingenio humano, tecnologías invisibles y entramados de poder que condicionan lo que llega a nuestra mesa. Desde el trigo domesticado por los primeros agricultores hasta la carne cultivada en biorreactores, la historia de la humanidad puede leerse como la historia de cómo logramos alimentarnos. Hoy, sin ...
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  • ALGORITMOS DE LA VIDA, LOS
    HERRERO ZAMORANO, MARÍA TERESA
    ¿Qué tienen en común un virus y una función exponencial? ¿Por qué la biología y las matemáticas se dieron la mano en la mayor crisis sanitaria de nuestro tiempo? ¿Y qué podemos aprender de ello para enfrentar la próxima pandemia? Durante meses, convivimos con mapas de incidencia, curvas de contagios y cifras aterradoras. Pero tras los números se escondía una historia mucho más...
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  • GENES (BOLSILLO)
    VILLALBA, ADRIÁN
    Viaja por el universo de la genética actual de la mano de sus mayores expertos: Óscar Huertas, Paula Ruiz Hueso, Rosa Porcel, Pedro Morell, Alex Richter-Boix, Víctor García Tagua, Adrián Villalba, Carlos Romá, Guillermo Peris, Isabel López Calderón, Conchi Lillo, Ignacio Crespo, Ana J. Cáceres, Sara Robisco y Carlos Briones. ¿Podemos seguirle la pista a una bacteria tras infect...
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  • ASTRONAUTA QUE PINTÓ EL ESPACIO, EL
    DÍAS, LEÓN, ENRIQUE JOSÉ
    Neil Armstrong era un ingeniero brillante y reservado que prefería los datos técnicos a las ruedas de prensa. Buzz Aldrin luchó contra sus demonios personales con la misma determinación que puso en pisar la Luna. Alan Bean abandonó la NASA para pintar sus recuerdos espaciales con polvo auténtico del satélite incrustado en los óleos. MÁS ALLÁ DE INSIGNIAS Y BANDERAS: LA CONQUIS...
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  • MIMETISMO:GENETICA E HISTORIA NATURAL
    COMPTE, DIANA
    Cuando el eminente naturalista Antonio Pigafetta, superviviente y cronista de la primera vuelta al mundo con Magallanes y Elcano, desembarcó en Borneo en 1521, quedó desconcertado ante un fenómeno inexplicable: observó lo que parecían hojas caídas que, misteriosamente, comenzaban a moverse. Las recogió, las guardó en una caja y las estudió durante días. Estas «hojas móviles» no...
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  • EL LIBRO DE LAS NUBES
    LEVIZZANI, VINCENZO
    ¿Cuándo fue la última vez que miraste hacia arriba Nuestra ajetreada vida nos mantiene fijos en las pantallas de los móviles, en el ordenador o en el asfalto tras el volante. Decimos que quien está «en las nubes» es un distraído o un soñador; pero el climatólogo y físico atmosférico Vincenzo Levizzani viene a desmontar este tópico: él siempre ha tenido la cabeza en las nubes y ...
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  • ERRORES MEMORABLES EN LA HISTORIA DE LA CIENCIA
    MARTIN, PIERO
    No se aceptan, no se admiten, y tampoco se perdonan. Pero no se pueden evitar. Los errores, esos valiosos compañeros de este maravilloso errar que es la vida. Un viaje sorprendente a través de trascendentales contratiempos de la ciencia: ¡equivocarse no solo es humano, sino que muchas veces también es muy útil! La ciencia suele considerarse el reino de la certeza y la verdad....
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  • LA GENÉTICA DE LOS RECUERDOS
    LEVI, ANDREA
    ¿Qué son los recuerdos ¿Cuál es su función ¿Cómo se fabrican ¿Cómo pueden sobrevivir mientras la materia de la que están hechos parece cambiar continuamente Los recuerdos son las huellas que la vida deja tras de sí cuando pasa. Este libro se levanta sobre esta idea esencial, explorando los fragmentos de la memoria y cómo el pasado es capaz de hacerse presente gracias a ellos. A...
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  • CATACLISMOS
    GUIOMAR CALVO
    Surgiendo de las profundidades de la tierra o desde los confines del espacio, los cataclismos han marcado el ritmo de la historia de nuestro planeta. No son meras catástrofes: son verdaderos arquitectos que han esculpido continentes, alterado climas y redirigido el curso de la vida misma. ¿Qué secretos esconden las cenizas de Pompeya? ¿Cómo transformó un verano sin sol la liter...
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  • EL CALENDARIO DE LA HISTORIA DE LA CIENCIA
    NUÑEZ CENTELLA, RAMON
    ¿Por qué decimos que el arcoíris tiene siete colores ¿Qué es la obsolescencia programada ¿A quién debemos la invención de los números atómicos ¿Cómo llegamos a saber que la galaxia de Andrómeda no pertenece a la Vía Láctea ¿Cuál fue la mayor erupción volcánica jamás registrada ¿En qué momento se consiguió una vacuna eficaz contra la tuberculosis ¿Es posible que una criatura se ...
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  • HISTORIA DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL
    ROBISCO, SARA
    Desde los albores de la historia, hemos soñado con crear máquinas inteligentes. Este libro traza el viaje desde ese sueño ancestral hasta la realidad actual de la IA. Descubre cómo los algoritmos que hoy asombran al mundo tienen raíces en ideas concebidas hace décadas, y cómo el poder de los datos está dando vida a esas visiones, moldeando nuestro presente y futuro. Sara Rovisc...
    Disponible en 1 semana

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  • EPIGENETICA
    BERDASCO, MARÍA
    ¿Cómo se regula la impronta genómica ¿Y la inactivación del cromosoma X en mamíferos ¿Sabías que pueden heredarse los traumas a través de los genes ¿Cómo influye la dieta en la expresión de nuestros genes y nuestra salud ¿Puede afectar a las siguientes generaciones Sin alterar la secuencia de adn, la epigenética explica cómo se puede modificar la función de los genes gracias a ...
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  • SUPERORGANISMOS
    RAÚL RIVAS
    Una aventura científica que cambiará tu visión sobre la vida en la Tierra Desde las profundidades de los océanos hasta las copas de los árboles, la naturaleza alberga criaturas y organismos extraordinarios. ¿Quién crea los mares fantasmales que temieron los piratas antaño? ¿Cómo de grande puede llegar a ser una seta? ¿Existen animales invisibles? ¿Es posible sobrevivir en un r...
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