COÑAC

COÑAC

GREGORY, CONAL R.

11,99 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL TASCHEN
Materia
Cocina/comidas y bebidas
ISBN:
978-3-8228-6992-5
11,99 €
IVA incluido
En stock

Artículos relacionados

  • FERMENTACIÓN
    FENESTRAZ, MATHILDE / ROS, STÉPHANE
    ¿Por qué se produce la fermentación? ¿De qué manera se aplicaba antiguamente y donde se esconden los secretos de su futuro? ¿Cuáles son los productos fermentados más característicos? Un libro para explorar los misterios de esta técnica de conservación ancestral, desde el razonamiento biológico hasta el universo de sabores que es capaz de crear.La periodista Matilde Fenestraz y ...
    En stock

    31,95 €

  • COCINA ANIME
    AULT, DIANA
    ¿Has visto una y otra vez Ranma ½, Free! o My hero academia? ¿Eres el mayor fan de las pelis de Studio Ghibli o de la mítica serie de los años 80, Dragon Ball? Si la respuesta es sí, ha llegado la hora. Otaku, sube un nivel y pásate a los fogones para preparar más de 75 deliciosos platos presentes en un centenar de películas y series anime. Sigue las recetas paso a paso y toma ...
    En stock

    18,95 €

  • UN NUEVO MUNDO DE SABORES
    STRAUSFELD, MICHI / HUECK, SABINE
    Los orígenes, evolución e influencia de las cocinas mexicana, peruana y brasileña de la mano de Michi Strausfeld, una de las grandes conocedoras de la literatura latinoamericana, y de Sabine Hueck, difusora del universo culinario en español desde su programa de la Deutsche Welle Con sabor y saber. En América Latina, según afirma Virgilio Martínez, «se encuentra aproximadamente...
    En stock

    19,95 €

  • ALMUERZOS VALENCIANOS
    VICENTE MARCO
    Maravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos de casquería, verduras...
    En stock

    21,95 €

  • DULCES RECUERDOS
    MARTÍNEZ, Mª JOSÉ
    Con su nuevo recetario, Las Recetas de MJ, nos propone una doble ruta a través de nuestra repostería tradicional. Un recorrido por los dulces más populares de cada región, los que siempre nos han acompañado en fiestas y celebraciones y, de forma más cotidiana, en veladas con familia y amigos. Un viaje a aquellos momentos especiales de felicidad compartida en la cocina o alreded...
    En stock

    22,50 €

  • LAS RECETAS DEL MUNDO EN LAS PELIS DE ANIMACIÓN
    VO, MINH-TRI
    Un recetario ‘de cine' para aprender a elaborar y saborear los platos míticos presentes en las pelis de animación más emblemáticas. ...
    En stock

    18,95 €