CUINAR PER SER FELIÇ

CUINAR PER SER FELIÇ

EDICIO ACTUALITZADA

RUSCALLEDA, CARME

9,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
EDICIONS COLUMNA
Año de edición:
2008
Materia
Valencià
ISBN:
978-84-96863-68-2
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
Colección:
BUTXACA
9,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana

A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina d'una manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables.

Artículos relacionados

  • EL MÓN SENSE FI
    CHRISTOPHE BLAIN & JEAN-MARC JANCOVINCI
    Polèmic i políticament incorrecte, El món sense fi és un còmic necessari per reflexionar sobre l'esgotament dels recursos del planeta Terra. L'espècie humana ha viscut en un món on les fonts d'energia semblaven inesgotables, però la situació ha canviat i són necessàries accions urgents. Aquest còmic descriu el nostre model econòmic i de producció, l'origen de la crisi energètic...
    En stock

    35,00 €

  • L'ÚLTIMA ARTISTA SOVIÈTICA
    LOMASKO, VICTORIA
    Col·lecció «narrativa» número 25. L?última artística soviètica ens retrata uns llocs i unes persones que viuen i lluiten en països i regions que han sofert grans canvis polítics, i alhora és la crònica d?una artista que reflexiona sobre l?art, a la llum d?una realitat cada cop més difícil, i de la seva voluntat d?evolucionar cap a un estil més subjectiu. I és encara també el...
    En stock

    26,00 €

  • SOTA LA PLUJA
    MURIÀ ROMANÍ, ANNA
    Els contes d'Anna Murià són sensualitat i són misteri, són crònica i són èpica, són memòria i són anticipació. Murià és una de les millors narradores del nostre segle XX, encara que la seva obra i el seu nom hagin quedat al marge de les grans vindicacions. Fins ara. Aquest volum aplega les seleccions de contes que va fer l'autora a Via de l'est (1946) i El país de les fonts (19...
    En stock

    18,90 €

  • GUILLERIES
    GARCIA, FERRAN
    Mentre juga a prop del riu, en Boi descobreix un rastre de sang. Seguir-lo significarà desenterrar el passat i marcarà l?inici d?una aventura que l?obligarà a separar-se de la família, amagar-se a dins els esbarzers i fugir de les partides de pistolers que circulen per la Plana. En Boi cavalcarà entre la boira, en un viatge que li permetrà descobrir l?amistat, l?amor, la cruelt...
    En stock

    17,00 €

  • L'ACCIDENT DE CAÇA
    CARLSON, CHARLES L. / BLAIR, LANDIS
    Matt Rizzo, un intel·lectual excèntric que escriu poemes en braille, ha perdut la visió en un accident de caça. O, si més no, aquesta és la versió que coneix el seu fill Charlie. Quan el jove hagi d'entomar les conseqüències dels seus delictes, descobrirà la veritat: el seu pare es va quedar cec per un tret d'escopeta durant el transcurs d'un robatori a mà armada. Engarjolat a...
    En stock

    35,00 €

  • EL REMEI SCHOPENHAUER
    YALOM, IRVIN D.
    Als seixanta-cinc anys, Julius Hertzfeld, un destacat psiquiatre de San Francisco, s'assabenta que pateix una malaltia greu. Després d'assumir el dur i inesperat cop, fa balanç de la seva vida i es pregunta fins a quin punt ha ajudat els seus pacients. Remenant els historials, rescata el d'en Philip Slate, un antic pacient a qui havia tractat d'una addicció sexual. Aquell atrac...
    En stock

    20,00 €

Otros libros del autor

  • LA MAGIA DE LA COCINA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferència está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: moment...
    Disponible en 1 semana

    24,00 €

  • MÀGIA DE LA CUINA, LA
    RUSCALLEDA, CARME
    Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d'una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir felicitat....
    Disponible en 1 semana

    24,00 €