GUIA DEL VINO PARA AFICIONADOS

GUIA DEL VINO PARA AFICIONADOS

DOMINE, ANDRE

14,96 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
H.F. ULLMANN
Año de edición:
2014
Materia
Cocina/comidas y bebidas
ISBN:
978-3-8480-0673-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
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Información copleta sobre el vino, con interesantes datos sobre las principales variedades de unva y regiones vinícolas.. - En el viñedo: de la cepa a la vendimia. Fundamentos de la viticultura.. - En la bodega: Efectos en el vino de los diferentes método

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