HONGOS MEDICINALES

HONGOS MEDICINALES

DIEGO CALONGE, FRANCISCO

30,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL MUNDI PRENSA
Materia
Biología
ISBN:
978-84-8476-508-0
30,00 €
IVA incluido
En stock

Normalmente se emplean simultáneamente y con el mismo significado las palabras "hongo" y "seta", pero son cosas distintas. Seta equivale al fruto del hongo; es como la manzana del manzano y hongo es el individuo entero y se corresponde con la planta del manzano completa.   En este libro se recopilan las principales propiedades medicinales de un conjunto de hongos que supera las 100 especies.  Se analizan las aplicaciones terapéuticas que han venido siendo utilizadas desde la más remota antigüedad en Extremo Oriente, sobre todo en China y Japón, así como en América por aztecas, mayas e incas, y algunas civilizaciones europeas, como la griega y la romana. Las aplicaciones medicinales tratadas se ordenan por grupos; de esta forma se exponen los hongos que actúan como adaptógenos y estimulantes del sistema inmunitario, afrodisiacos, alucinógenos, antibióticos, anticancerígenos, antiosteoporóticos, antivirales, estimulantes del crecimiento de las células nerviosas, inhibidores de la enfermedad de Alzheimer y de otras dolencias, tales como Parkinson y Hodgkin; inhibidores de la actividad oncogénica, inmunodepresivos, etc.  Digno de resaltar es la cantidad y calidad de bibliografía temática incorporada en cada capítulo, así como el dedicado a glosario, donde se explica de forma concisa y clara la terminología utilizada.    El autor, tiene una vasta formación en micología, especialidad que inició nada más acabar su licenciatura de Farmacia en la Universidad Complutense y que ha cultivado durante los últimos 50 años de su vida profesional. Precisamente, debido a su vínculo con la sanidad y gran inclinación por colaborar con la salud pública, en numerosas ocasiones ha ayudado a evitar envenenamientos producidos por setas o a proponer tratamientos curativos en casos en los que la intoxicación ya hubiera tenido lugar. Ha publicado una decena de libros, cerca de 400 artículos científicos, dirigido 12 tesis doctorales e impartido infinidad de conferencias sobre micología.  

Artículos relacionados

  • MISTERIOS DE LAS PROFUNDIDADES
    ROGERS, ALEX
    Un viaje fascinante a las profundidades oceánicas. Menos personas han estado en la parte más profunda del océano que en la Luna, e incluso ahora la gran mayoría de este mundo submarino, que cubre tres cuartas partes del planeta y conforma su mayor ecosistema, sigue siendo un lugar desconocido, todavía no explorado por los científicos. Pero los océanos contienen casi el novent...
    En stock

    21,90 €

  • ESO NO ESTABA (LEB) HIST. DINOSAURIOS
    GASCÓ LLUNA, FRANCESC
    ¿Cuál fue el primer hueso fosilizado que se encontró? ¿A quién se le ocurrió llamarlos dinosaurios? ¿Cómo los imaginaban los científicos en el pasado? ¿Desde cuándo estamos obsesionados con ellos? ¿Sabías que el Spinosaurus necesitó de cien años de hallazgos e investigaciones para revelar su verdadero aspecto? ¿Qué relación tienen los restos fósiles de dinosaurios y otras cr...
    En stock

    9,00 €

  • GENES DE COLORES
    MONTOLIU, LLUÍS / ROMERO, JESÚS
    El color de la piel es un carácter que no debería tener más connotaciones que las puramente descriptivas y fisiológicas, pero con demasiada frecuencia a lo largo de la historia ha sido un desgraciado motivo de discriminación, persecución, ataques o muertes. Resulta inaudito comprobar que apenas unas pocas variaciones genéticas en unos cuantos genes, que tienen un impacto eviden...
    En stock

    29,00 €

  • PÁJAROS
    GERNER, JOCHEN
    «Una colección gráfica de extraños fantasmas alados y coloreados que nos enseña que la fantasía anida muy a menudo en la realidad.» Jochen Gerner Este libro es un inventario de doscientos pájaros, reales e imaginarios, que el propio artista Jochen Gerner dibujó entre febrero de 2019 y septiembre de 2020 sirviéndose del conocimiento heredado de su padre sobre el mundo de las ave...
    En stock

    22,90 €

  • SOCIOLOGÍA DE LA MEDICINA. 14ª EDICIÓN
    COCKERHAM , WILLIAM C.
    Esta obra, el libro de texto académico de Sociología de la Medicina más importante y exhaustivo disponible, está considerada ya como un texto clásico en la exposición de los más importantes estudios de investigación de este campo. A lo largo del libro el autor también integra su propia experiencia con pacientes, médicos y otros profesionales sanitarios y en esta 14ª edición se ...
    En stock

    39,00 €

  • METAZOOS
    GODFREY-SMITH, PETER
    Book of the Year 2020 según el Times y el Sunday Times / Book of the Month según BBC Science Focus / Best Book 2020 según Waterstones ? En Metazoos, el filósofo Peter Godfrey-Smith profundiza en la investigación que ya iniciara en su anterior libro, el exitoso Otras mentes. Si en aquella ocasión era la sorprendente inteligencia de los pulpos lo que servía como punto de partida...
    En stock

    19,90 €