LA CUINA DE LA SAFOR

LA CUINA DE LA SAFOR

RECEPTES VALENCIANES

PEIRÓ SANCHIS, CHELO

17,95 €
IVA incluido
Entrega en 24/48 horas
Editorial:
LLIBRES DE LA DRASSANA, S.L.
Año de edición:
2015
Materia
Valencià assaig
ISBN:
978-84-943885-6-9
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
IVA incluido
Entrega en 24/48 horas
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos

La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una forma d?entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina valenciana. Gandia, Oliva i Tavernes con

Artículos relacionados

  • BREVIARI D'AMORS NOBLES
    BORJA I SANZ, JOAN
    «Totes i tots som una mica com les flames del cavall de foc de l’imaginari popular valencià: un foc que crema, quan és viu; que després s’amorteix, s’apaga i es dilueix en un rastre de fantasia; i que, en últim terme, s’esvaeix i desapareix del tot en l’oblit, la indolència i la desmemòria.» En un temps dominat per la immediatesa digital, molts missatges breus que circulen per...
    ÚLTIMA UNIDAD

    16,00 €

    Comprar
  • UNA TREVA QUE NO ÉS PAU
    TOEWS, MIRIAM
    Miriam Toews torna amb unes reflexions úniques sobre l’impuls d’escriure —unes memòries rebels que desafien les convencions, amb un humor i una mestria exquisits, en una societat assedegada de continguts i saturada de prosa. «Per què escrius?», pregunta a Miriam Toews l’organitzador d’un esdeveniment literari a Ciutat de Mèxic. Cada resposta proposada per Toews —totes insatisfa...
    ÚLTIMA UNIDAD

    19,90 €

    Comprar
  • CONSELLS ALS JOVES ESCRIPTORS I ALTRES ESCRITS
    BAUDELAIRE, CHARLES
    «Consells als joves escriptors» és el títol de l’article que dona nom a aquest recull de Charles Baudelaire. Textos que parlen de poesia i pintura, d’art clàssic i art modern, de Théophile Gautier, Edgar Allan Poe i Gustave Flaubert, de la veritat i la Bellesa, de París i Londres… però que en realitat, en el fons, tracten tots d’un sol individu: el mateix Charles Baudelaire. E...
    ÚLTIMA UNIDAD

    19,00 €

    Comprar
  • LA CAIXA:UNA HISTORIA MAI NO EXPLICADA
    BURGOS, RAFA
    Per primera vegada, una investigació crítica destapa el poder de la institució financera més influent de lEstat. 4 anys de recerca, +100 entrevistes i desenes darxius consultats revelen com una llibreta destalvis de 29 pessetes sha convertit en un gegant que controla empreses de lIbex 35 i condiciona sectors clau: banca, energia, cultura, sanitat, mitjans de comunicació i molt ...
    ÚLTIMA UNIDAD

    30,00 €

    Comprar
  • BOLA DE DRAC I LA FILOSOFIA
    KULESKO, CLAUDIO
    Aquest assaig exhaustiu i revelador repassa la cosmogonia de Bola de Drac, i il·lustra la manera en què la història, la natura, la tecnologia i lexistència humana shan expressat en les pàgines del manga més influent de tots els temps, fins a convertir-se en una sèrie adorada per la infància de tot el planeta Terra. Un nen que viu sol a la muntanya, i que és impossible de ferir ...
    ÚLTIMA UNIDAD

    16,90 €

    Comprar
  • LA REVOLTA DE LES MARES
    GORDI, LAIA
    Com podem sobreviure a la maternitat i no morir en l?intent en un món tan antimares i criatures? Com podem viure maternitats més gaudides, cuidades i empoderades? I si és precisament de la mà del feminisme ?malgrat tot el que ens ha dit sobre la maternitat? que hem de trobar la resposta? No deu ser que ens fa falta un feminisme de les mares? La revolta de les mares és una rece...
    ÚLTIMA UNIDAD

    19,50 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • DOLÇOS VALENCIANS
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    La rebosteria valenciana és un univers gastronòmic ric i variat que Chelo Peiró ens desvela en este llibre. Apassionada del nostre patrimoni, després del notable èxit de la seua obra La cuina de la Safor, Chelo s atrevix amb les postres que s han prepar ...
    En stock

    22,95 €

    Comprar
  • DULCES VALENCIANOS
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    La repostería valenciana es un universo gastronómico rico y variado que Chelo Peiró nos desvela en este libro. Apasionada de nuestro patrimonio, tras el notable éxito de su obra La cocina de la Safor, Chelo se atreve con los postres que se han preparado de forma tradicional en los obradores de nuestros pueblos y ciudades, desde Morella a Orihuela. Clásicos como el arnadí, la p...
    Disponible en 1 semana

    22,95 €

    Comprar
  • LA COCINA DE LA SAFOR
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    Entrega en 24/48 horas

    19,75 €

    Comprar