LA CUINA DE LA SAFOR

LA CUINA DE LA SAFOR

RECEPTES VALENCIANES

PEIRÓ SANCHIS, CHELO

17,95 €
IVA incluido
Entrega en 24/48 horas
Editorial:
LLIBRES DE LA DRASSANA, S.L.
Año de edición:
2015
Materia
Valencià assaig
ISBN:
978-84-943885-6-9
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
IVA incluido
Entrega en 24/48 horas

La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una forma d?entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina valenciana. Gandia, Oliva i Tavernes con

Artículos relacionados

  • TOT EL QUE DE VERITAT EM CAL SABER
    FULGHUM, ROBERT
    Tot el que de veritat em cal saber ho vaig aprendre al parvulari fou el primer llibre publicat per Robert Fulghum el 1986. Anys més tard, el 2003, l’autor en va oferir una edició revisada i ampliada, que és la que ara presentam en català. El subtítol, Pensaments poc comuns sobre coses comunes, resumeix perfectament l’esperit del llibre: una sèrie d’articles de diversa llargada ...
    En stock

    18,00 €

  • CUINA VALENCIANA SENSE CARN
    CHELO PEIRÓ SANCHIS,
    Cada dia més, hi ha un interés creixent per una alimentació sana, sostenible i variada. Volem receptes saboroses que ens facen gaudir del menjar i ser respectuosos, alhora, amb el nostre entorn i el futur del planeta. En este context, la cuina valenciana sense carn ens oferix un repertori extraordinari que combina tradició, producte fresc i creativitat, que ací recopila la reco...
    En stock

    22,95 €

  • PA DELS ANGELS, EL
    SMITH, PATTI
    El record immaculat duns gestos bondadosos no premeditats: això és el pa dels àngels, lor que busca Patti Smith en aquestes memòries. Al principi hi ha una nena malaltissa que creix en cases provisionals, voltada de germans que a poc a poc formen una tropa. Els ulls ho miren tot amb avidesa i apamen les conseqüències de cada gest. El múscul imaginatiu es fa cada cop més conscie...
    ÚLTIMA UNIDAD

    22,90 €

  • EL VIATGE DE LES DIETES
    FREDDY MAS / ANA SIRVENT
    Una eina imprescindible per a aquells que busquen transformar la seua relació amb lalimentació de manera conscient i saludable. En un món saturat dinformació, on els mites i les dietes sense fonament abunden, Menja salut! Un viatge per la nutrició es presenta com una eina imprescindible per a aquells que busquen transformar la seua relació amb lalimentació de manera conscient i...
    ÚLTIMA UNIDAD

    18,95 €

  • TIRANT LO BLANC: CAVALLERIA, IMAGINARI I ESCRIPTURA
    BELTRAN, RAFAEL
    Aquesta monografia presenta una extensa guia per a la lectura de Tirant lo Blanc, la millor novel·la de la nostra literatura i un dels clàssics universals més rellevants. Amb la revisió minuciosa dels temes, personatges i contextos primordials, sofereix una revaluació crítica del text que resultarà útil a professors i especialistes, però també a un públic interessat més ampli, ...
    ÚLTIMA UNIDAD

    60,00 €

  • MEMÒRIA DEL FANG
    ALABAJOS FERRER, PAU / CHULIÀ PERIS, RICARD
    La barrancada del 29 d?octubre de 2024 marcarà tota una generació de valencians, de la mateixa manera que la riuada del Túria de 1957, la pantanada de Tous de 1982 o la DANA del Baix Segura de 2019 n?han marcades altres. Aquest volum vol deixar Memòria del fang, perquè vol deixar un testimoni del que va passar per tal de disposar d?eines en el futur que impedisquen que tornem a...
    ÚLTIMA UNIDAD

    22,95 €

Otros libros del autor

  • DOLÇOS VALENCIANS
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    La rebosteria valenciana és un univers gastronòmic ric i variat que Chelo Peiró ens desvela en este llibre. Apassionada del nostre patrimoni, després del notable èxit de la seua obra La cuina de la Safor, Chelo s atrevix amb les postres que s han prepar ...
    Disponible en 1 semana

    22,95 €

  • DULCES VALENCIANOS
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    La repostería valenciana es un universo gastronómico rico y variado que Chelo Peiró nos desvela en este libro. Apasionada de nuestro patrimonio, tras el notable éxito de su obra La cocina de la Safor, Chelo se atreve con los postres que se han preparado de forma tradicional en los obradores de nuestros pueblos y ciudades, desde Morella a Orihuela. Clásicos como el arnadí, la p...
    Disponible en 1 semana

    22,95 €

  • LA COCINA DE LA SAFOR
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    Entrega en 24/48 horas

    19,75 €