LA CUINA DE LA SAFOR

LA CUINA DE LA SAFOR

RECEPTES VALENCIANES

PEIRÓ SANCHIS, CHELO

17,95 €
IVA incluido
Entrega en 24/48 horas
Editorial:
LLIBRES DE LA DRASSANA, S.L.
Año de edición:
2015
Materia
Valencià assaig
ISBN:
978-84-943885-6-9
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
IVA incluido
Entrega en 24/48 horas
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos

La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una forma d?entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina valenciana. Gandia, Oliva i Tavernes con

Artículos relacionados

  • EL LLIBRE DEL PARAULÒGIC MINI
    PALOU MASIP, JORDI / VIDAL GAVILAN, PAU
    El fenomen lingüístic més divertit, ara en versió reduïda, més portàtil i accessible! Milers de persones juguen al Paraulògic cada dia a l’ordinador, la tauleta o el mòbil. I també en paper! Aquesta edició en butxaca d’El llibre del Paraulògic –un fenomen editorial de gran èxit– torna a posar-nos a les mans, en un format diferent, els millor reptes per passar-ho bé aprenent no...
    ÚLTIMA UNIDAD

    12,95 €

    Comprar
  • CLÀSSICS SENSE FILTRES
    BEARD, MARY
    No és obligatori entusiasmar-se per l’antiguitat, però és una llàstima no fer-ho.Què té d’emocionant un tros de pa de fa 4.000 anys? O uns pots de pintura abandonats durant l’erupció de Pompeia? Per què ens hauria d’importar el món antic? Què ens pot dir avui? La vida, l’art i la literatura de la Grècia i la Roma antigues no són un santuari intocable ni un club reservat a una m...
    ÚLTIMA UNIDAD

    22,90 €

    Comprar
  • TRAGÈDIES (VOL. III)
    SÉNECA, SÈNECA / SÉNECA, SENECA / SÉNECA, SÈNECA
    Entre els grans pensadors i escriptors de la Roma imperial, Sèneca destaca per la seva prolífica obra, que abraça gèneres tan diferents com la sàtira, l’assaig filosòfic, el gènere epistolar i consolatori, i el drama. I és que, encara que el seu nom s’acostumi a associar al pensament, va ser també l’autor d’una desena de tragèdies, unes obres que representen una fita del gènere...
    ÚLTIMA UNIDAD

    45,00 €

    Comprar
  • UN LLIBRE PER PARLAR AMB FANTASMES
    MAS, RAMON
    Tots hem notat la presència dels nostres éssers estimats després de la seva mort. Un gest que ens resulta familiar, una conversa en somnis, una mirada que no ens pertany o una silueta que ningú més pot veure asseguda a la butaca del costat. Tot i així, continuem entossudits a fer fora els difunts de les nostres vides. Això no és un altre llibre sobre superar la pèrdua. Tampoc é...
    ÚLTIMA UNIDAD

    12,90 €

    Comprar
  • UN ORIGEN BUIT
    FERNÀNDEZ, JOSEP-ANTON
    Una anàlisi de la immigració a Catalunya com a factor central en la configuració de la societat catalana des del segle XIX fins a l’actualitat. Una mostra de com les diferents onades migratòries —des de l’interior d’Espanya fins a la immigració del segle XXI— han transformat la demografia, la cultura, l’economia i fins i tot la identitat catalana. El text proposa una perspect...
    ÚLTIMA UNIDAD

    21,00 €

    Comprar
  • GENT DE CARRO
    LLOPIS IVARS, FRANCISCO
    Gent de carro és un treball de dignificació dels llauradors i la cultura del cavall agrícola valencià. L’autor ha volgut immortalitzar la ingent informació de què disposa sobre el tema dins d’un llibre i deixar constància d’una part de la cultura valenciana quasi oblidada per la societat actual. Tot un món de transmissió oral que ara queda escrit en aquestes pàgines, un tema po...
    ÚLTIMA UNIDAD

    22,00 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • DOLÇOS VALENCIANS
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    La rebosteria valenciana és un univers gastronòmic ric i variat que Chelo Peiró ens desvela en este llibre. Apassionada del nostre patrimoni, després del notable èxit de la seua obra La cuina de la Safor, Chelo s atrevix amb les postres que s han prepar ...
    Entrega en 24/48 horas

    22,95 €

    Comprar
  • DULCES VALENCIANOS
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    La repostería valenciana es un universo gastronómico rico y variado que Chelo Peiró nos desvela en este libro. Apasionada de nuestro patrimonio, tras el notable éxito de su obra La cocina de la Safor, Chelo se atreve con los postres que se han preparado de forma tradicional en los obradores de nuestros pueblos y ciudades, desde Morella a Orihuela. Clásicos como el arnadí, la p...
    Disponible en 1 semana

    22,95 €

  • LA COCINA DE LA SAFOR
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    Entrega en 24/48 horas

    19,75 €

    Comprar