Per a Elizabeth Zott, la cuina és química i la química és vida. Coneix aquesta dona inconformista i irresistible i atreveix-te a canviar el món Elizabeth Zott és mare soltera i reticent estrella del programa de cuina de televisió més seguit dels Estats Units. L'enfocament inusual de l'Elizabeth per cuinar, combinar una cullerada d'àcid acètic amb una mica de clorur de sodi, és revolucionari. Tot i això, a mesura que el seu èxit augmenta ho fan també els seus enemics, perquè l'Elizabeth no només està ensenyant les dones a cuinar sinó també desafiant-les a alterar l'ordre establert. Lliçons de química és una novel la original i addictiva que desentranya de manera intel ligent i entretinguda l'espinosa qüestió de la igualtat de gènere, la necessitat de ser un mateix i de per què ens hem de negar a aceptar les limitacions dels altres i tractar d'imposar les nostres. La crítica ha dit: «Una història palpitant i original sobre l'esperança i la fidelitat a un mateix. Per riure's a riallades, i plena de vida, generositat i valentia.» Rachel Joyce «De tant en tant
