ALIMENTACION GASTRONOMIA Y NUTRICION EN EL CAMINO DE LA SOSTENIBILIDAD

ALIMENTACION GASTRONOMIA Y NUTRICION EN EL CAMINO DE LA SOSTENIBILIDAD

BERNABEU MESTRE, JOSEP

9,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Año de edición:
2021
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-9717-753-5
Páginas:
126
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Ciencias de la salud
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