BOLETS DEL PAIS VALENCIA

BOLETS DEL PAIS VALENCIA

BELDA, ANTONI

12,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Año de edición:
2015
Materia
Valencià assaig
ISBN:
978-84-9717-365-0
Páginas:
128
Encuadernación:
Otros
12,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana

L?objectiu d?aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l?interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques.
Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets mengívols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre?l, apreciar-lo i estimar-lo.
El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantàstics espais naturals que té el país. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.

Artículos relacionados

  • SOCIETAT PAL-LIATIVA, LA
    HAN, BYUNG-CHUL
    En aquest assaig, Byung-Chul Han critica com l'excés de positivitat de la felicitat ens obliga a desbancar qualsevol indici de dolor i ens sotmet a un estat d'anestèsia permanent. Actualment vivim en una societat que ha desenvolupat una fòbia al dolor, on no hi ha espai per al patiment. Aquesta por generalitzada es reflecteix en l'àmbit personal i en el social, i fins i tot e...
    En stock

    12,00 €

  • SOBRE EL DOL. APUNTS, PENSAMENTS I REFLEXIONS AL VOLTANT DE LA PÈRDUA
    NGOZI ADICHIE, CHIMAMANDA
    Arran de la pèrdua del seu pare, Chimamanda Ngozi Adichie ha escrit un text lúcid i sincer que ha volgut compartir amb tots els seus lectors. Sobre el dol és un recull de reflexions al voltant de la pèrdua, l'absència i el pas del temps. ...
    En stock

    5,90 €

  • LÍMITS
    KALLIS, GIORGOS
    ¿Quin paper ha tingut la idea de límits en el pensament modern, des de l'economia fins a l'ecologisme? ¿Parlar de límits és invocar l'escassedat? Aquestes són algunes preguntes que mira de respondre Giorgos Kallis en aquest llibre. De la Grècia clàssica als postulats de Malthus aquesta obra fa un recorregut que ens permet entendre que només una cultura basada en la idea de comp...
    En stock

    20,00 €

  • LES CIUTATS INTERIORS
    BASSETS, LLUIS
    Portava mig segle fent de periodista i de cop va ensopegar amb la notícia més extraordinària de la seva vida. Així és com, en el tram final de la seva carrera, el periodista autor d'aquest dietari es va encarar amb la Covid-19, el nom oficial d'una pandèmia del segle XXI, germana de les pestes medievals, de les infeccions de còlera i tifus del segle XIX i de les més recents del...
    En stock

    19,00 €

  • JANOWITZ
    MACIP, SALVADOR / RUIZ GARZÓN, RICARD
    Janowitz és un lloc diferent al nostre món, on hi conviuen persones com nosaltres i criatures estranyes, i ara està en perill. Una batalla entre faccions contràries s'està produint, i si no s'hi posa remei deixarà d'existir. Assistim a batalles entre exèrcits, manifestacions de ciutadans de signe contrari, premonicions d'oracles, forces obscures que intervenen i diàlegs esfereï...
    En stock

    13,95 €

  • LLIÇONS D'UNA PANDÈMIA
    MACIP, SALVADOR
    Una anàlisi lúcida i didàctica sobre la gestió de la pandèmia de la covid-19. Salvador Macip ens ofereix les claus per fer front a futures crisis sanitàries. Els humans ens creiem els amos del planeta, però un simple virus ha aconseguit fer trontollar el nostre reg­nat. I això pot tornar a passar. ¿Què hem fet malament durant la pandèmia de la covid-19 i com hauríem d'or­ganitz...
    En stock

    9,90 €